Sélection Curée
Pinot Grigio
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Pinot Grigio
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Col d'Orcia, toujours soucieuse de l'expression du territoire toscan, nous présente un Pinot Grigio qui reflète une certaine maturité, avec ses 14,50% d'alcool, fruit d'une vinification qui en exalte la plénitude. Dans le verre, il se révèle d'un jaune paille vif.
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Bouche & Finale
02Le nez révèle des notes délicates rappelant les fruits blancs mûrs, sur un fond légèrement minéral. En bouche, le vin présente une bonne structure, avec une chaleur qui le rend enveloppant.
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À Table
03C'est un Pinot Grigio qui s'accorde bien avec des plats tels qu'un filet d'orada au four avec des pommes de terre, un risotto aux cèpes, ou un magret de canard à l'orange.