Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva

Riserva, un Sangiovese en pureté qui, selon le règlement, requiert au moins vingt-quatre mois d'affinage en bois et une période supplémentaire d'au moins quatre mois en bouteille avant d'être mis sur le marché, se présente dans le verre d'une couleur rubis intense. Son évolution révèle un profil olfactif complexe, où se perçoivent des notes fruitées mûres et des senteurs tertiaires suggérant le temps passé en cave.