Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Chianti Classico, comme l'exige le règlement, porte en lui les senteurs terreuses et les fruits rouges typiques du Sangiovese, cépage prince de cette terre toscane. Dans le verre, ce rouge se présente d'une belle couleur rubis intense, promettant une certaine vivacité.
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Bouche & Finale
02Au nez, on perçoit un parfum de cerise mûre et des notes légèrement épicées, prélude à une gorgée décidée. En bouche, le vin révèle une bonne structure, avec une note d'acidité qui rafraîchit le palais, en faisant un excellent compagnon pour une bistecca alla fiorentina ou un plat de pici al ragù.