Sélection Curée
Ripa delle mandorle Bianco
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Trebbiano
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01La Toscane offre au Trebbiano une vivacité inattendue, une expression minérale que l'on retrouve dans le Ripa delle Mandorle Bianco. Dans le verre, ce vin se présente avec un jaune paille pâle et lumineux, qui annonce déjà une certaine fraîcheur.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des notes délicates d'amande grillée et une légère note herbacée, qui laisse place en bouche à une gorgée sapide et vibrante. C'est un compagnon idéal pour une frittata de légumes printaniers, une salade de mer tiède ou des trofies au pesto.