Sélection Curée
Le Bolle Gran Selezione Chianti Classico
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Il se présente dans le verre avec une énergie vive, une invitation à découvrir son âme toscane.
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Bouche & Finale
02Au premier abord olfactif, des notes de fruits mûrs émergent, entrelacées d'arômes terreux typiques du Sangiovese, l'âme du Chianti Classico. En bouche, sa structure, conférée par l'appellation, se manifeste avec une belle profondeur, soutenue par une veine d'acidité qui en préserve la fraîcheur.
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À Table
03Un vin capable d'accompagner dignement des plats tels qu'une ribollita fumante, une pappa al pomodoro ou un ragoût de sanglier.