Il Picchio Chianti Classico Gran Selezione
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince de cette terre toscane, trouve dans le Chianti Classico Gran Selezione une expression vibrante.
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Bouche & Finale
02La couleur rouge rubis intense observée dans le verre annonce une certaine profondeur, suggérant un vin capable de révéler des nuances olfactives complexes. Au nez, l'aromaticité typique du Sangiovese se manifeste par des notes florales délicates et des senteurs fruitées de cerise mûre, savamment entrelacées à des nuances terreuses et épicées.
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À Table
03En bouche, sa structure se révèle solide, soutenue par une trame tannique bien intégrée qui garantit une excellente buvabilité, invitant à l'accompagner de plats traditionnels tels qu'une fiorentina à la braise, des pappardelle au sanglier ou une sélection de fromages affinés.