I Colombi Chianti Classico Gran Selezione
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La dénomination Chianti Classico impose un cahier des charges strict que Castello di Querceto respecte, créant un vin rouge de grand caractère. Dans le verre, il présente une couleur intense qui invite à la dégustation.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes émergent rappelant la terre et les fruits rouges typiques du terroir toscan, évoluant ensuite vers des notes plus complexes. En bouche, le vin s'exprime avec une structure décisive mais enveloppante, révélant sa complexité aromatique.
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À Table
03Parfait pour accompagner des plats traditionnels comme la bistecca alla fiorentina, le sanglier braisé ou des pâtes riches à la sauce ragù.