Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Castello di Meleto, avec son dévouement à la valorisation du terroir toscan, présente un Chianti Classico Riserva qui incarne la philosophie de respect de la tradition et de l'excellence.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se révèle avec une couleur rouge rubis intense et profonde, prélude à un bouquet qui s'ouvre sur des senteurs de petits fruits rouges mûrs et des notes florales délicates, évoluant vers des nuances plus complexes, typiques d'un Sangiovese bien affiné. En bouche, ce vin restitue sa structure et son acidité vibrante, avec un tanin présent mais intégré qui invite à la découverte de plats robustes comme une fiorentina à la braise ou un sanglier en sauce.