La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Castello di Albola, avec son attention portée à la valorisation du terroir du Chianti Classico, présente une Réserve qui reflète l'âme authentique de la Toscane. Dans le verre, ce rouge intense promet de la profondeur, anticipant un profil olfactif riche en nuances terreuses et en notes fruitées mûres. Au nez, des arômes complexes se déploient, invitant à la dégustation.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa structure s'exprime avec caractère, soutenue par une texture agréable qui s'harmonise avec l'acidité typique du cépage Sangiovese.
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À Table
03Parfait pour accompagner un sanglier en civet, une Fiorentina grillée ou un ragoût de gibier.