Sélection Curée
Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Lucrezia Etichetta Bianca Extra Brut Riserva 2011
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une succession de bulles très fines anime le verre, apportant avec elles des arômes qui évoquent la complexité d'un long vieillissement.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes évoluées sont perçues, s'entremêlant à un fruit délicat. La dégustation révèle une structure remarquable, où l'acidité savamment équilibrée invite à une nouvelle gorgée.
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À Table
03Parfait pour accompagner des crevettes frites en tempura ou des crostini au beurre et au caviar.