Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Du verre s'élève une effervescence vibrante, une invitation à découvrir les nuances que la Lombardie sait offrir. Une note de fond presque minérale est perçue, s'entremêlant à des senteurs fraîches.
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Bouche & Finale
02La dégustation confirme cette vivacité, un Brut qui danse en bouche avec une belle acidité et une sapidité stimulante.
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À Table
03Il accompagne excellemment les charcuteries fumées, un risotto alla milanese ou de délicats filets de poisson de lac.