Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.

Sorì GalaMoscato d'Asti D.O.C.G.

Note de Sélection

Jaune paille brillant, limpide, mousse fine et persistante.
Bouquet intense de fleurs blanches, pêche blanche, abricot et notes d'agrumes.
Doux mais vibrant, avec une attaque souple, une fraîcheur vive et un corps léger.
Évolution sur des notes fruitées et florales, avec une bonne structure et un équilibre agréable.
Finale de longueur moyenne, avec une arrière-goût sucré et aromatique.
Parfait avec des pâtisseries sèches, des tartes aux fruits, des salades de fruits et des fromages bleus.