Cascina Ciuché Di Dogliotti Angelo Giuseppe

Barbera del Monferrato DOC La Viziosa

Note de Sélection

Rubis intense, limpide.
Notes de cerise mûre, violette, touches épicées.
Frais, agile, tanin poli, corps moyen.
Bonne progression aromatique, harmonie, finale nette.
Finale de bonne longueur, fruitée, prometteuse en évolution.
Tagliatelles au ragù, agneau rôti, fromages affinés.