Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Chardonnay trouve en Lombardie un terroir qui exalte son acidité vibrante, conférant à ce Brut une mousse vive qui danse dans le verre.
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Bouche & Finale
02Des notes d'agrumes et une délicate minéralité émergent au nez, préparant le palais à une fraîcheur désaltérante. En bouche, le vin révèle un caractère affirmé, avec une effervescence qui stimule la langue et un corps élancé qui invite à une autre gorgée.
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À Table
03C'est un compagnon idéal pour un carpaccio de poisson-épée, des huîtres fraîches ou un risotto alla milanese.