Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Issu des terres du Chianti Classico, ce Sangiovese interprète la générosité de la Toscane avec une structure profonde et un caractère vibrant. Dans le verre, il se présente avec une belle couleur rouge rubis intense, promettant d'emblée une certaine complexité. Au nez, des arômes évoquant la garrigue méditerranéenne et une note de mûre juteuse se font sentir.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa texture est décidée mais enveloppante, soutenue par une belle acidité qui en garantit la fraîcheur. Il s'accorde à merveille avec une bistecca alla fiorentina grillée ou un ragù de sanglier bien savoureux.