Premium Selection
Caprili
From sharecropping to Brunello
Région
Toscana
Note
N/D
Catégorie
Red / Trebbiano
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Jaune paille brillant, limpide.
Arômes intenses de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, avec une délicate note minérale.
Entrée fraîche, acidité vibrante, corps svelte, tanin soyeux.
Évolution élégante, sapide, bonne complexité aromatique, équilibre remarquable.
Finale nette et persistante, bonne longévité, notes d'amande grillée.
Accords: antipasti de fruits de mer, poissons au four, légumes grillés, fromages frais.