Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Chianti Classico Riserva, comme l'exige le cahier des charges, exprime le caractère du terroir toscan. Dans le verre, ce rouge de Caparsa révèle une profondeur qui laisse présager un goût intense et une bonne structure.
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Bouche & Finale
02Au nez, les senteurs s'entrelacent avec des notes terreuses et fruitées, anticipant une gorgée enveloppante. Un vin à associer à des plats robustes comme une bistecca alla fiorentina, un sanglier en ragoût ou une pintade rôtie.