Sélection Curée
Lambrusco “1950“ Secco
En Bref
Région
Emilia-Romagna
Type
Red
Cépage
Lambrusco
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Lambrusco « 1950 » Secco, fils de l'Émilie-Romagne, assume son identité de vin rouge pétillant, fruit de la vinification du cépage Lambrusco.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une couleur vive qui annonce la fraîcheur, tandis qu'au nez, des notes aromatiques typiques du cépage se révèlent. En bouche, son effervescence soutient une trame qui s'associe splendidement aux salaisons de Plaisance et aux tortellinis en bouillon.