Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le territoire piémontais, berceau des grands vins effervescents, accueille ce vin qui, dans sa typologie, évoque la vivacité des bulles. Dans le verre, un perlage fin et vif accompagne sa présentation, signe d'une mousse que l'on désire.
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Bouche & Finale
02Une invitation olfactive qui précède la fraîcheur retrouvée en bouche, où la gorgée devient légère et satisfaisante.
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À Table
03Parfait pour accompagner une planche de charcuteries locales ou des anchois à la sauce verte.