Villamagna DOC 2019
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le territoire de la DOC Villamagna confère à ce Montepulciano un caractère décidé, qui se révèle dans un rouge rubis très profond au nez intensément complexe et élégant.
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Bouche & Finale
02Des fruits noirs mûrs comme la cerise noire, la mûre et la prune dominent, soutenus par des touches de violette, de réglisse et de chocolat noir, avec une élégante senteur de sous-bois de notes grillées et vanillées finement intégrées. En bouche, le vin se manifeste plein corps, avec une structure remarquable et une concentration fruitée profonde, où une trame tannique abondante et bien intégrée dialogue splendidement avec une fraîche acidité.
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À Table
03Un vin de substance, parfait pour accompagner un braisé de bœuf au poivre vert, des côtelettes d'agneau en croûte ou un gibier en sauce.