Premium Selection
Cantina Sociale di Trento
TRENTO DOC Millesimato
Région
Trentino-Alto Adige
Note
N/D
Catégorie
Red / Chardonnay
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Jaune paille intense, brillant, perlage fin et persistant.
Bouquet complexe : agrumes confits, pomme golden, notes de pâtisserie, pain brioché, amande grillée.
Attaque vibrante, juteuse, fraîcheur remarquable, corps plein et élégant.
Évolution minérale, crémeux, persistance aromatique remarquable, équilibre parfait.
Finale longue et nette, arrière-goût de fruits secs et de fleurs séchées, remarquable potentiel d'évolution.
Carpaccio de poisson-épée fumé, langoustines crues, risotto au safran, fromages affinés à pâte dure.