Soave

Le Garganega, cépage principal du Soave, trouve dans ces terres vénitiennes un sol fertile qui exalte son expression minérale délicate. Il se manifeste dans le verre d'une pâle couleur jaune paille, vive et brillante, annonçant une fraîcheur désarmante.

Le nez perçoit de délicates notes florales et une touche d'amande, tandis que le palais accueille avec une agréable sapidité et une note légèrement amère typique du cépage.