Prosecco

Le Glera, cépage emblématique de la Vénétie, ici dans la région de Monteforte d'Alpone, exprime sa vocation pétillante et fraîche. Dans le verre, il se présente avec un fin perlage qui danse avec vivacité, annonçant des notes délicates de fleurs blanches et une subtile pomme verte.

En bouche, le Brut de la Cantina Sociale se révèle vibrant, avec une sapidité qui chatouille agréablement, invitant à des gorgées consécutives.