Sélection Curée
Montepulciano d abruzzo
En Bref
Région
Abruzzo
Type
Red
Cépage
Montepulciano
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Il se présente dans le verre avec une apparence qui invite à la réflexion, annonçant un profil olfactif riche et enveloppant.
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Bouche & Finale
02La vinification traditionnelle, qui prévoit une macération à température contrôlée et un bref passage en grand fût, laisse place à une bonne expression du Montepulciano.
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À Table
03En bouche, ce rouge se révèle un compagnon idéal pour la cuisine traditionnelle, s'accordant splendidement avec les primi piatti robustes et les viandes rouges grillées.