Sélection Curée
"FIDES" La Dama d'Oltralpe, Chardonnay DOC Trentino
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le "FIDES" La Dama d'Oltralpe, un Chardonnay DOC du Trentin, se présente dans le verre avec une couleur qui suggère sa nature de vin blanc tranquille, conformément à ce qui est prévu par le cahier des charges de la Denominazione di Origine Controllata du Trentin.
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Bouche & Finale
02Ce vin exprime au nez les notes typiques du cépage, avec des arômes qui s'entremêlent au caractère du territoire.
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À Table
03En bouche, sa structure révèle une trame intéressante, capable d'accompagner avec décision des plats à base de poisson de lac, de viandes blanches délicates et de fromages frais.