Sélection Curée
Pinot Nero Riserva
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
Red
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Trentin-Haut-Adige, terre de contrastes et de cépages nobles, confère à ce Pinot Noir une vibrante fraîcheur minérale. Dans le verre, il se révèle avec une splendide teinte rubis profond, prélude à des arômes de petits fruits rouges et de délicates notes tertiaires.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa texture élégante et sa légère épice invitent à une longue réflexion, trouvant leur accomplissement dans les accords avec un filet de cerf aux myrtilles ou un faisan en salmis.