Cantina Colli del Soligo

“Col de Mez” Brut

Note de Sélection

Une robe jaune pâle aux fines bulles persistantes révèle un nez frais de pomme verte, de poire et d'une touche florale délicate, typique du Glera. En bouche, ce Prosecco Brut offre une belle vivacité, une sécheresse marquée et des notes fruitées franches avec une finale nette. Il s'accordera merveilleusement avec des antipasti, des fruits de mer, du risotto aux asperges, ou des poissons grillés.