Sélection Curée
Cabernet Sauvignon
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Des collines de la Vénétie, où le sol friable accueille la vigne, ce Cabernet Sauvignon exprime une veine de caractère. Dans le verre, il se présente d'un rouge rubis intense, prélude à un bouquet évoquant des notes de fruits noirs mûrs avec une touche herbacée.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une structure pas excessivement imposante, caractérisée par une agréable fraîcheur et une légère tannicité qui invite à poursuivre. Il se marie magnifiquement avec un filet de bœuf grillé, un rôti de porc aux herbes aromatiques ou un riche ragù.