Sélection Curée
Primitivo – IGT Salento
En Bref
Région
Abruzzo
Type
Red
Cépage
Primitivo
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01La vinification prévoit une longue macération en acier avec fermentation à température contrôlée, suivie de douze mois d'affinage qui confèrent au vin un caractère chaud et enveloppant, reflet du cépage et de sa terre d'origine.
-
Bouche & Finale
02Il se présente comme un rouge idéal pour accompagner les viandes rouges, les charcuteries affinées et les fromages de longue maturation.