Sélection Curée
Filarè – Montepulciano d’Abruzzo DOC
En Bref
Région
Abruzzo
Type
Red
Cépage
Montepulciano
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Montepulciano d'Abruzzo, issu de ces terres, offre un vin à la robe rubis éclatante, avec des nuances violacées qui promettent la jeunesse. Au nez, des arômes intenses de fruits des bois se font sentir, avec une touche invitante de cerise amarena, et une note légèrement épicée qui chatouille l'odorat.
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Bouche & Finale
02En bouche, il se révèle de bonne structure, sachant bien équilibrer ses composantes. Il s'associe splendidement avec un ragù d'agneau, un rôti de porc aux herbes ou des saucisses grillées.