Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2025 “Mansueto”
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Vol.
11.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Les collines de Valdobbiadene, au cœur de la Vénétie, confèrent au Glera une vivacité unique, que l'on retrouve dans ce vin pétillant de Cantina Bernardi. À la vue, le "Mansueto" 2025 arbore une couleur jaune paille pâle aux reflets verdâtres, animée par un perlage fin et constant.
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Bouche & Finale
02Au nez, de délicates notes de fleurs blanches et de pomme verte émergent, prélude à une gorgée fraîche et légère. Le taux d'alcool de 11,50 % contribue à sa buvabilité, en faisant un excellent compagnon pour une entrée de crostini au pâté ou une frittata aux herbes printanières.