Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Chianti Classico, par discipline, s'exprime principalement avec le Sangiovese, cépage prince de la Toscane, évoquant un territoire de grande vocation viticole. Au verre, ce vin rouge se présente dans sa robe typique, promettant une dégustation qui s'accorde bien avec les traditions culinaires locales.
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Bouche & Finale
02Au nez, on perçoit son âme franche, une invitation à en découvrir la structure et les sensations qu'il offre en bouche, où l'on retrouve sa force.
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À Table
03Parfait pour accompagner une fiorentina grillée, des pici au ragù ou un sanglier en sauce.