Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage principal du Chianti Classico, trouve ici à La Misse une expression vibrante, se révélant dans le verre d'une intense couleur rubis. Au nez, des arômes évoquant la terre et les fruits rouges mûrs émergent, enrichis par des nuances florales typiques de la région.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa structure se déploie avec une agréable acidité qui le rend agile et juteux, invitant à explorer davantage sa complexité. Ce Chianti Classico de Candialle s'accorde splendidement avec une pappa al pomodoro ou un classique poulet à la chasseuse.