Sélection Curée
Ca’ del Bosco Rosso 2002
En Bref
Région
Lombardia
Type
Red
Cépage
Cabernet Franc
Vol.
13%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01C'est une de ces soirées où les conversations s'approfondissent autour d'une table, un verre de Ca' del Bosco Rosso 2002 à la main.
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Bouche & Finale
02Le vin, immobile dans son verre d'un rouge rubis intense, offre des senteurs qui invitent à la réflexion, suivies d'une gorgée qui se révèle généreuse, enveloppante. Sa structure s'allie magnifiquement à des saveurs décisives, comme une succulente côtelette grillée ou un robuste ragoût aux pommes de terre.