Sélection Curée
Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice
Valpolicella Ripasso DOC Superiore ALTA
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Valpolicella Ripasso DOC Superiore, dans son interprétation ALTA de Ca' Botta Vini, se présente comme un vin rouge qui tire son identité du cahier des charges de la dénomination, accentuée par la méthode Ripasso qui enrichit la structure et la complexité.
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Bouche & Finale
02La Corvina est la protagoniste incontestée, conférant au vin des arômes qui s'entrelacent avec des notes plus profondes. En bouche, il se révèle un vin enveloppant, avec une agréable douceur qui invite à découvrir sa richesse.
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À Table
03Parfait pour accompagner des plats robustes tels que des braisés de bœuf, de l'agneau rôti ou un riche risotto à l'Amarone.
Distinctions
- 🏅 James Suckling 2020 92
- 🏅 Luca Maroni 2018 92
- 🏅 SAKURA Japan Women's Wine Awards 2023 ORO
- 🏅 James Suckling 92
- 🏅 SAKURA Japan Women's Wine Awards 2021 ORO
- 🏅 SAKURA Japan Women's Wine Awards 2018 ORO
- 🏅 JAMES SUCKLING 2018 92
- 🏅 SAKURA Japan Women's Wine Awards 2017 ORO