Sélection Curée
Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice
Le Renette Rosato Verona IGT
En Bref
Région
Veneto
Type
Rosé
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01En tant qu'Indication Géographique Typique de la Vénétie, ce rosé est le fruit d'un terroir voué à la fraîcheur et à l'élégance. Dans le verre, il offre des reflets qui évoquent le zeste d'orange, invitant à découvrir un bouquet olfactif d'une bonne intensité.
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Bouche & Finale
02L'examen gustatif révèle une gorgée vibrante, où une pointe de sapidité dialogue avec des notes fruitées rappelant les petits fruits rouges. Le titre alcoométrique de 12,50% contribue à une agréable fluidité. La reconnaissance de 94 points par Luca Maroni en 2020 souligne sa qualité. Il s'associe splendidement avec des spaghettis aux palourdes, un tartare de saumon et des scampis gratinés.
Distinctions
- 🏅 Luca Maroni 2020 94