Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01La Toscane, avec ses collines baignées de soleil et ses sols riches, offre au Sangiovese les conditions idéales pour exprimer sa complexité.
-
Bouche & Finale
02Ce Chianti Classico Riserva de Maurizio Brogioni porte en lui l'élégance et la profondeur de cette terre, se manifestant dans le verre d'une belle couleur rouge rubis intense. Au nez, des notes évoquant la garrigue méditerranéenne et des fruits rouges mûrs sont perçues, tandis qu'en bouche, une structure solide avec un tanin bien intégré se révèle.
-
À Table
03C'est un vin qui demande à être accompagné de plats robustes, tels qu'une bistecca alla fiorentina, un sanglier en sauce ou des pâtes au ragoût de gibier.