Sélection Curée

Langhe DOC Rosato Diecigradi

En Bref

Région Piemonte

Type Rosé

Vol. 12.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Robe & Nez
01

Dans le Piémont, le cépage qui donne vie à ce Langhe DOC Rosato Diecigradi de Broccardo offre des expressions vibrantes et d'une belle fraîcheur. La Denominazione di Origine Controllata garantit sa territorialité et son authenticité, offrant un exemple remarquable de rosé de style Extra Brut.
Bouche & Finale
02

À l'œil, il présente une couleur tendre et invitante, avec un perlage fin qui chatouille délicatement le palais, révélant des notes d'agrumes et une légère touche florale. Sa vivacité et sa légère effervescence en font un compagnon idéal pour un vitello tonnato, des agnolotti del Plin ou une tartare de saumon.

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