Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Prosecco Doc Bortolin F.lli, in seiner Dry-Variante, präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften strohgelben Farbe, belebt durch ein kontinuierliches Aufsteigen feinster Bläschen.
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Gaumen & Abgang
02Seine Entstehung im Veneto, der Heimat dieser berühmten Denomination, spiegelt die önologische Tradition des Gebiets wider und bietet eine lebhafte Perlage.
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Zu Tisch
03Die Nase entfaltet eine zarte Aromatik, während der Gaumen mit einer angenehmen Frische empfängt, perfekt zur Begleitung einer Krustentier-Vorspeise, Lachs-Canapés oder eines Zucchini-Risottos.