Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Bolla interprète le Soave avec le Rétro, un classique au cœur vénitien, qui se révèle dans le verre d'une couleur jaune paille pâle et lumineuse.
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Bouche & Finale
02Issu du cépage Garganega, il offre un parfum délicat évoquant les fleurs blanches et une légère note d'amande.
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À Table
03En bouche, sa fraîcheur minérale en fait un accompagnement idéal pour des plats tels que les spaghetti alle vongole, la sole meunière ou une salade de fruits de mer.