Sélection Curée
Dosaggio Zero Millesimato
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Cépage
Chardonnay
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Chardonnay, cépage qui trouve ici en Lombardie un terrain fertile pour s'exprimer avec vivacité, se manifeste dans ce Dosage Zéro Millésimé de Boccadoro avec un perlage fin et tenace qui danse dans le verre.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des notes rappelant la pomme verte et une délicate senteur de fleurs blanches.
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À Table
03Sa sapidité, soutenue par un titre alcoométrique de 12.50%, invite à l'exploration gustative, suggérant des accords avec des plats tels que des huîtres fraîches, une tartare de poisson-épée ou des spaghetti allo scoglio.