Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage cardinal de la Toscane, exprime ici sa veine la plus authentique et territoriale. Dans le verre, ce Chianti Classico de Bindi Sergardi se présente avec une couleur rubis profonde et vive.
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Bouche & Finale
02Le nez révèle d'élégants arômes rappelant la violette et la cerise mûre, avec une légère touche terreuse qui souligne son origine. En bouche, l'acidité typique du cépage est bien intégrée, apportant de la fraîcheur et soutenant une structure tannique vibrante mais non envahissante, promettant un accord idéal avec des pici all'aglione ou une bistecca alla fiorentina.