Bersano Vini S.R.L.

Grignolino d’Asti d.o.c. Valdelsalto

Note de Sélection

Rouge rubis brillant, limpide.

Intense, parfumé de rose et de poivre noir, avec des notes de petits fruits rouges.

Frais, sapide, tannique mais élégant, corps moyen.

Complexe, agile, bien structuré, bonne persistance aromatique.

Finale nette, légèrement amer, prometteur pour quelques années.

Charcuteries locales, agnolotti del plin, lapin en porchetta, fromages d'affinage moyen.