Bernardi Pietro

“ROSAMADRE” Brut Rosé

Note de Sélection

Rosamandre Brut Rosé: splendide rose pâle, transparent, perlage fin et persistant. Au nez, délicates notes de fraise, de cynorrhodon et une touche de levure. En bouche, entrée fraîche et vibrante, corps léger, bonne acidité. Évolution sur des tons fruités et floraux, équilibré et harmonieux. Finale nette, de longueur moyenne. Parfait avec le carpaccio de thon, la salade de fruits de mer, les risottos aux légumes, les fromages frais.