Premium Selection
Bernardi Pietro
“CAPOSALDO” Prosecco DOC Extra Dry
Région
Veneto
Note
N/D
Catégorie
Red / Glera
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Jaune paille pâle brillant, perlage fin et persistant.
Nez de pomme verte, poire, fleurs blanches et une touche d'amande grillée.
Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps léger, douceur délicate.
Évolution harmonieuse, notes fruitées et florales se mêlent avec équilibre.
Finale nette et de longueur moyenne, avec une agréable légère note amère.
Idéal avec les antipasti de poisson, les crustacés vapeur, les légumes frits et les premiers plats légers.