Vermentino di Toscana IGT
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Vermentino di Toscana IGT de Bartali exprime l'authenticité d'un cépage qui trouve une dimension solaire et marine sur le territoire toscan. Dans le verre, ce blanc dévoile une couleur jaune pâle aux reflets verdâtres qui promettent de la fraîcheur. Au nez, des notes florales délicates et une senteur de maquis méditerranéen sont perçues, caractéristiques du Vermentino cultivé sur ces terres.
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Bouche & Finale
02En bouche, il se révèle sapide et de bonne constitution, avec un agréable retour des sensations olfactives.
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À Table
03Parfait avec les spaghetti alle vongole, la friture de poisson et une salade de mer.