Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Rosso di Montalcino DOC, élaboré selon les règles de l'appellation, se présente avec un caractère sec et franc. Dans le verre, ce rouge toscan de Bartali exprime des senteurs qui rappellent une expression fruitée vibrante, avec des notes évoquant la terre et les herbes aromatiques.
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Bouche & Finale
02En bouche, il révèle sa nature sèche, avec une structure qui invite à être accompagnée. Il s'accorde splendidement avec les pici all'aglione, une bistecca alla fiorentina ou un lapin en porchetta.