Sélection Curée
Centalto Toscana Bianco IGT
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Trebbiano
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Trebbiano, cépage principal de ce Centalto Toscana Bianco IGT, trouve une expression franche en terre toscane, qui se manifeste dans le verre avec une couleur jaune paille pâle et lumineuse. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches émergent avec une légère note d'agrumes, suggérant sa fraîcheur.
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Bouche & Finale
02La bouche est caractérisée par une acidité vive qui chatouille le palais, accompagnée d'un goût net et d'une subtile note minérale. Ce vin s'accorde à merveille avec un plat de spaghetti alle vongole, des crostini toscans au pâté de foies de volaille ou une délicate dorade au four aux herbes aromatiques.