Cerasuolo d’Abruzzo DOC Collemorino

Les collines de Pineto et Roseto degli Abruzzi, entre 50 et 250 mètres d'altitude, avec des sols alluviaux limono-sableux, confèrent à ce Cerasuolo d’Abruzzo DOC Collemorino une expression vibrante de fruit et de fraîcheur. Dans le verre, il se présente avec une couleur rose brillante, cristalline et de bonne consistance, annonçant un perlage fin.

Le nez est invitant, avec des notes de grenade et de cerise évoluant vers une senteur épicée. En bouche, le vin révèle un corps discret, une acidité marquée qui en garantit la vivacité, une minéralité subtile et une délicate nuance amandée qui accompagne la persistance gustative.