Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Dans le verre, il se présente avec une expression vive, invitant immédiatement à en découvrir la complexité olfactive.
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Bouche & Finale
02Des notes de fruits rouges mûrs sont perçues, avec une touche d'épice qui ajoute de la profondeur.
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À Table
03En bouche, la Barbera d'Alba se révèle sèche et décisive, avec un corps qui soutient une agréable acidité, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner un braisé de veau ou une escalope milanaise.